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Grand menu

上記はメニューの一例です。この他にもメニューをご用意いたしております。

One Coin Otumami

All 500

本日のおつまみ  merenda di oggi

本日のシェフおすすめの気軽な前菜

白レバーとフォアグラのムース ジャム添え  mousse al fagoto e foie gras

鶏の白レバーとフォアグラをムース仕立てにしました

 

ニョッキフリット生ハム添え  gnocchi fritto

自家製ニョッキを外はカリッと香ばしく揚げました

Antipasto

水牛のモッツアレラとフルーツトマトのカプレーゼ            1.200

シェフがおすすめ、甘いトマトとバジルの香りをお届け

自家製サルシッチャ イタリアンソーセージ               1.200

シェフの思いの詰まった、ジューシーでハーブの効いた自家製ソーセージ

 

厳選野菜!魚介!フリットミスト                    1.500

白ワインが欲しくなる!

Primo Piatto

二枚貝のスパゲッティ ボンゴレビアンコ               1.500

芝エビのクリームスパゲティ                     1.500

 

イカ墨のリゾット                          1.500

 

ミートソース ラザニア                       1.500

Secondo Piatto

鮮魚 アクアパッツァ

魚介類やトマトと煮込んだスープ料理

豚肉のマルサラソテー 生姜風味

しょうがを効かせた豚肉のソテー ワインと共に

 

牛肉のタリアータ Tau風

塊で焼いた牛肉をスライスして盛りつけた定番料理

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